
Ez a recept nem lenne, ha tegnap nem megyek kozmetikushoz, ahol eszembe jutott, hogy úristeeen péntek van, és se ebéd, se recept. Érdekes dolog ez, mert amíg eszembe se jut, addig olyan kitérdekel, de amint konstatálom a restanciát, egyből elkezd nyomasztani. Feltettem ‘hát Andi kozmetikusnak a kérdést, hogy mit főzzek ma, de olyat mondjon, amit még nem írtam meg nektek, mert nálunk nem úgy van ám, hogy összedobok egy csirkepörit hétvégére, oszt’ jól van.
Hálistennek Andikáék fura dolgokat esznek, így ma egy nagyon menő recepttel készültem. Hallottatok már olyanról, hogy rizstejszín? Hát eddig én sem, de hazafelé a sparban beszerezhető volt, és leánygyermek is pont ráért a konyhatündérségre, így amíg ment a kever-kavar, addig csinálhattam valami bármi mást.
Hozzávalók (4 főre)
- 500 g csirkemell
- 1 csomag (200 g) rizstészta
- 1 doboz (250 ml) rizstejszín
- 1 csomag kínai wok zöldség
- 2 ek vaj
- 4 dl víz
- só
- Currys fűszerkeverék

Elkészítés
Húst csíkokra vágjuk, sózzuk, fűszerezzük, kevés olajon pároljuk, majd lepirítjuk.
Zöldséget mindeközben vajon, olajon vagy zsíron pároljuk…?! (Majd mi azt tudjuk!)
Sózzuk, fűszerezzük, félpuhaságnál nyakonöntjük a rizstejszínnel, egyet rottyantunk rajta, felöntjük kb. 4 dl vízzel, és mehet bele a rizstészta. Lefedve készre pároljuk, közben, ha van rá igény, vizet pótolunk még.
Tálalásnál a husit belekeverjük.
Andika, Bogi köszönjük!
Ch teljes mennyiségben: 210 g
Ch 1 adagban: 52,5 g

Ezek a receptek is érdekelhetnek
Görög gyros pitában
Diab diéta a la Panka házi pitával készített gyrost, görög salátával, tzatzikivel és répasalátával. Ilyen egy igazi vitaminbomba ebéd!
Pirított csirke kesudióval
Szója, gyömbér és fokhagyma adja az alapízeket ebben az ázsiai zöldséges ételben. Ha nincs otthon rizsborotok vagy szezámolajotok, nyugodtan hagyjátok ki a receptből!
Kukoricapelyhes ropogós csirkemellfalatok
A legendás KFC-csirke újjáéledt Panka konyhájában. A kukoricapehelytől olyan ellenállhatatlanul roppanós a bundája.
Heti menüsor diabos gyermekeknek oviba, suliba
Ha mindennap te csomagolod az ételt diabéteszes gyermekednek az oviba, suliba, néha jól jön egy kis külső inspiráció, új receptötlet!
Fahéjas-szilvás pite
A legjobb dolog, ami a szilvával történhet, hogy fahéjjal megszórva pite készül belőle. Diab diéta a la Panka cukormentes sütije.
Mézes-mustáros csirke
Ma már mindennek van diétás veriója! Diab diéta a la Panka mézes-mustáros csirkéjébe mézpótló kerül, hogy Panka diabéteszes lánya is ehessen belőle.
Baconben sült sajtos-tejfeles csirkemell
Gyors és ütős főétel, ami salátával tálalva szinte 0 gramm szénhidrát. Így az ebédbe egy kiadós desszert is belefér!
Almás-pisztáciás kosárka
Egy rém egyszerű Diab diéta a la Panka-desszert, amit készíthetünk diétás verzióban, mézpótlóval, és hagyományos módon, hogy mindenki örüljön!
Wokban sült zöldséges tészta csirkehússal
Ha valami ázsiaira vagy csak változatosságra vágytok, ez a Diab diéta a la Panka recept könnyen elkészíthető, bátran álljatok neki!
Támogasd a munkánk!
Csatlakozz közösségünkhöz önkéntesként, ha teheted, adománnyal segítsd alapítványunkat, vagy cégeddel vegyél részt egy-egy projektünk megvalósulásában! Nézd meg, mennyi mindent tudunk megvalósítani a támogatásoddal!