
Végre nyár!
A hétvégén nem lesz aktualitása a süti sütésnek, hacsak nem vagy elég bátor (mondjuk mifelénk hülyének hívják), hogy a 38 fokra még ráfűtesz a sütővel is. Majd jusson eszedbe rosszabb napokon.
Ez egy régi (szegről-végről) családi alaprecept, amit a szomszédasszony még Csöpikétől tanult, aztán „upgrade”-elte egy kicsit, majd jól meg is sütötte, és lefotózta, hogy legyen mit megosztanom veletek.
Az eredeti recept:
- 1 pohár olaj
- 1 pohár cukor
- 3 pohár liszt
- 3 tojás
- 1 sütőpor
- csipet só
Na ezt mi felejtsük is gyorsan el, és nézzük a nekünk való változatát!

Hozzávalók
- 10 dkg olvasztott vaj
- 2 kanál negyedannyi édesítő
- 2 tojás
- 1 pohár kefir
- fél sütőpor
- csipet só
- Kb. 250 g ch -50% liszt (annyi, amennyivel habos, krémes lesz)
- idénygyümölcs (meggy, nektarin, sárgabarack stb.)

Elkészítés
Semmi hókuszpókusz. Hozzávalókat gyümölcs kivételével fent megnevezett sorrendben fakanállal, vagy habverővel habosra keverjük. Kivajazott formába töltjük, majd beleszórjuk a gyümölcsöt is.
Előmelegített sütőben 170 °C-on megsütjük.
Ch teljes mennyiségben (gyümölcs nélkül számolva!!! Attól függ mit, és mennyit tesztek bele, azt még számoljátok hozzá.): 112 g
Ch 1 szeletben 12 szeletre vágva: 9,3 g (+ gyümölcs szénhidrátja)
Ezek a receptek is érdekelhetnek
Görög gyros pitában
Diab diéta a la Panka házi pitával készített gyrost, görög salátával, tzatzikivel és répasalátával. Ilyen egy igazi vitaminbomba ebéd!
Pirított csirke kesudióval
Szója, gyömbér és fokhagyma adja az alapízeket ebben az ázsiai zöldséges ételben. Ha nincs otthon rizsborotok vagy szezámolajotok, nyugodtan hagyjátok ki a receptből!
Kukoricapelyhes ropogós csirkemellfalatok
A legendás KFC-csirke újjáéledt Panka konyhájában. A kukoricapehelytől olyan ellenállhatatlanul roppanós a bundája.
Heti menüsor diabos gyermekeknek oviba, suliba
Ha mindennap te csomagolod az ételt diabéteszes gyermekednek az oviba, suliba, néha jól jön egy kis külső inspiráció, új receptötlet!
Fahéjas-szilvás pite
A legjobb dolog, ami a szilvával történhet, hogy fahéjjal megszórva pite készül belőle. Diab diéta a la Panka cukormentes sütije.
Mézes-mustáros csirke
Ma már mindennek van diétás veriója! Diab diéta a la Panka mézes-mustáros csirkéjébe mézpótló kerül, hogy Panka diabéteszes lánya is ehessen belőle.
Baconben sült sajtos-tejfeles csirkemell
Gyors és ütős főétel, ami salátával tálalva szinte 0 gramm szénhidrát. Így az ebédbe egy kiadós desszert is belefér!
Almás-pisztáciás kosárka
Egy rém egyszerű Diab diéta a la Panka-desszert, amit készíthetünk diétás verzióban, mézpótlóval, és hagyományos módon, hogy mindenki örüljön!
Wokban sült zöldséges tészta csirkehússal
Ha valami ázsiaira vagy csak változatosságra vágytok, ez a Diab diéta a la Panka recept könnyen elkészíthető, bátran álljatok neki!
Támogasd a munkánk!
Csatlakozz közösségünkhöz önkéntesként, ha teheted, adománnyal segítsd alapítványunkat, vagy cégeddel vegyél részt egy-egy projektünk megvalósulásában! Nézd meg, mennyi mindent tudunk megvalósítani a támogatásoddal!