Aki szereti a rántott sajtot, de nem szereti panírozni, készítse el ezt a villámgyors sajtgolyót. Tökéletes köret saláták, rizs mellé, de a hidegtálakon is simán megállja a helyét.

Hozzávalók

  • 250 g reszelt sajt
  • 3 db M-es méretű tojás
  • 100 g barna rizsliszt
  • 1 csipet só
  • 1 csipet őrölt chili
  • Forgatáshoz: igény szerint gluténmentes zsemlemorzsa

Elkészítés

  • A hozzávalókat mérjük egy keverőtálba és gyúrjuk össze.
  • Nedves kézzel formázzunk diónyi nagyságú golyókat és forgassuk meg morzsában.
  • Bő, forró olajban süssük aranybarnára.
  • Tálaljuk ízlés szerinti körettel.

Jó étvágyat hozzá!

Kohári Éva

Anya, feleség, tanár, hobbiszakács és -cukrász. Sára lánya 5 éves kora óta cöliákiás, ő maga pedig 2010 óta van gluténmentes diétán. A Gluténmentes Íz-lik oldal szerzője, ebben és ebben a csoportban folyamatosan találkozhatnak Éva új receptjeivel az érdeklődők.

Támogasd a munkánk!

Csatlakozz közösségünkhöz önkéntesként, ha teheted, adománnyal segítsd alapítványunkat, vagy cégeddel vegyél részt egy-egy projektünk megvalósulásában! Nézd meg, mennyi mindent tudunk megvalósítani a támogatásoddal!

Támogatom

Iratkozz fel hírlevelünkre!