EperszezON
Igen…igen… újra itt az eperszezon! …de mi van akkor, ha a fagyasztóban még mindig lapul a tavalyiból? Hát használjuk ki gyorsan, amíg még annyiba kerül, hogy eszünkben sincs az eltevésre gondolni, és dobjunk össze a maradékból egy csinos kis desszertet!
Ha nincs epred, keress más kifogást, mert fahéjas almával is menő!

Hozzávalók (4 adag)
- 15 dkg basmati rizs
- 2 dl víz
- 5 dl 1,5% tej
- 2 dkg teavaj
- 1 ek negyedannyi
- 1 ek vanília aroma
Epres öntethez
- 25 dkg fagyasztott eper
- 1 ek negyedannyi
- 1 mk fahéj
- 1 tk citromlé
Elkészítés
Valószínű, hogy ezért sem jár majd a „mislencsillag”, de legalább megveregetheted a vállad, hogy 15 perc alatt ismét nagyot alkottál!
A rizst megmossuk, és a vízbe tesszük fel főni. Ha magába szívta a vizet, akkor (az odakozmálás sincs már messze, de azt nem várjuk meg) nyakon borítjuk inkább a tejjel. Hozzáadjuk a vajat, az édesítőt és a vanília aromát is, és lassú tűzön addig kevergetjük, amíg felszívja a tejet is.
Közben az epret vágjuk bele egy kisebb lábosba. Igen úgy, ahogy van, fagyosan. Szórjunk rá az édesítőt, a fahéjat, és kanalazzuk rá a citromlevet is, és főzzük sűrűre.
Ha minden kész, tetszés szerint tálaljuk! Hidegen is, melegen is nagyon finom.
Ch teljes mennyiségben: 158 g
Ch 1 adagban: 39,5 g

Ezek a receptek is érdekelhetnek
Görög gyros pitában
Diab diéta a la Panka házi pitával készített gyrost, görög salátával, tzatzikivel és répasalátával. Ilyen egy igazi vitaminbomba ebéd!
Pirított csirke kesudióval
Szója, gyömbér és fokhagyma adja az alapízeket ebben az ázsiai zöldséges ételben. Ha nincs otthon rizsborotok vagy szezámolajotok, nyugodtan hagyjátok ki a receptből!
Kukoricapelyhes ropogós csirkemellfalatok
A legendás KFC-csirke újjáéledt Panka konyhájában. A kukoricapehelytől olyan ellenállhatatlanul roppanós a bundája.
Heti menüsor diabos gyermekeknek oviba, suliba
Ha mindennap te csomagolod az ételt diabéteszes gyermekednek az oviba, suliba, néha jól jön egy kis külső inspiráció, új receptötlet!
Fahéjas-szilvás pite
A legjobb dolog, ami a szilvával történhet, hogy fahéjjal megszórva pite készül belőle. Diab diéta a la Panka cukormentes sütije.
Mézes-mustáros csirke
Ma már mindennek van diétás veriója! Diab diéta a la Panka mézes-mustáros csirkéjébe mézpótló kerül, hogy Panka diabéteszes lánya is ehessen belőle.
Baconben sült sajtos-tejfeles csirkemell
Gyors és ütős főétel, ami salátával tálalva szinte 0 gramm szénhidrát. Így az ebédbe egy kiadós desszert is belefér!
Almás-pisztáciás kosárka
Egy rém egyszerű Diab diéta a la Panka-desszert, amit készíthetünk diétás verzióban, mézpótlóval, és hagyományos módon, hogy mindenki örüljön!
Wokban sült zöldséges tészta csirkehússal
Ha valami ázsiaira vagy csak változatosságra vágytok, ez a Diab diéta a la Panka recept könnyen elkészíthető, bátran álljatok neki!
Támogasd a munkánk!
Csatlakozz közösségünkhöz önkéntesként, ha teheted, adománnyal segítsd alapítványunkat, vagy cégeddel vegyél részt egy-egy projektünk megvalósulásában! Nézd meg, mennyi mindent tudunk megvalósítani a támogatásoddal!